Hozzávalók:
20 dkg főtt csirkehús
3 dkg baconszalonna
1 kisebb fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
késhegynyi pirospaprika
A hozzávalókat - hagymát persze tisztítva - az aprítógépben jól össszedolgoztam. Apró, nagyobb mogyorónyi golyóbisokat gurítottam belőle nedves kézzel, és mivel főtt húsból készült, csak annyi időre tettem a gyöngyöző levesbe, míg felbukkantak a tetején. (Vigyázat, különben szétesik!) Jól feldobja az alapvetően nem igazán markáns levest.
20 dkg főtt csirkehús
3 dkg baconszalonna
1 kisebb fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
só
bors
késhegynyi pirospaprika
A hozzávalókat - hagymát persze tisztítva - az aprítógépben jól össszedolgoztam. Apró, nagyobb mogyorónyi golyóbisokat gurítottam belőle nedves kézzel, és mivel főtt húsból készült, csak annyi időre tettem a gyöngyöző levesbe, míg felbukkantak a tetején. (Vigyázat, különben szétesik!) Jól feldobja az alapvetően nem igazán markáns levest.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése