Hozzávalók:
1,5 kg újburgonya
1 dl magvas mustár
2 ek olvasztott vaj
2 ek olivaolaj
2 ek citromlé
1 citrom reszelt héja
1 ek szárított oregánó
1 tk só
bors
Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Az újburgonyákat kefével jól megmossuk, negyedekbe vágjuk.
3. A további hozzávalókat összekeverjük és beleforgatjuk a burgonyát. Egyenletesen a tepsibe rendezzük. Betoljuk a sütőbe és időnként átforgatva, egy óra alatt ropogósra sütjük.
1,5 kg újburgonya
1 dl magvas mustár
2 ek olvasztott vaj
2 ek olivaolaj
2 ek citromlé
1 citrom reszelt héja
1 ek szárított oregánó
1 tk só
bors
Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Az újburgonyákat kefével jól megmossuk, negyedekbe vágjuk.
3. A további hozzávalókat összekeverjük és beleforgatjuk a burgonyát. Egyenletesen a tepsibe rendezzük. Betoljuk a sütőbe és időnként átforgatva, egy óra alatt ropogósra sütjük.
forrás: mennyeimanna.blogspot.com
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése